Du holder festen. Vi klarer resten:

Kongskilde's Luksus Grillarrangement

(OBS! Min. 30 kuverter)


Hvis konfirmanden skal fejres, du skal holde et personligt og mindeværdigt bryllup, firmaet skal feste sammen eller der skal inviteres til en hyggelig reception, er Kongskilde's Luksus Grillarrangement en rigtig god og uhøjtidelig madoplevelse med rigeligt kød til kødelskere. 

Dette 'Grill på stedet'-koncept har kørt i mere end 30 år, og altid til alle gæsters fulde tilfredshed. Her kan alle være med og hygge sig.
 

Sammensæt selv din menu

Med et Luksus Grillarrangement sammensætter du en menu, der består af 5 slags kød, 3 slags varmt tilbehør, 2 slags sauce, 1 slags kartofler og 6 slags salater.

Pris pr. kuvert: 259,- kr. (Tillægspris 30,- kr. ved mindre end 30 kuverter)

Grilleksperten ankommer en time før spisning og tænder op i grillen. Han sørger for at opsætte hele arrangementet og arrangerer maden. Og han præsenterer maden for dine gæster, griller kødet og trancerer kødet foran gæsterne til tag-selv-buffet.

Se mere om de praktiske forhold på Mad Ud Af Huset 


*Vælg 5 slags kød

  • Grillet oksefilet
  • Gennemstegt oksesteg
  • Mørbrad mozzarella m/ basilikum
  • Flæskesteg
  • Rødvinsmarineret svinekam
  • Provancesteg
  • Mørbrad m/ champignon og bacon i flødeost m/ timian
  • Stegt, røget lammekølle m/ timian
  • Sprængt, sennepglaseret skinke
  • Stegt, røget and
  • Stegt lammekølle m/ hvidløg
  • Orangestegt kalkunbryst m/ basilikum
  • Forloren vildsvinefilet m/ krydderurter
  • Helstegte poularder
  • Vildsvineryg (+ kr. 24,-) 
  • Grillet kalvefilet (+ kr. 22,-) 
  • Grillet oksemørbrad (+ kr. 24,-) 
  • Grillet, lyserød lammeryg (+ kr. 22,-) 
  • Hjortekølle (+ kr. 18,-) 
  • Grillet, lyserød kronhjortfilet (+ kr. 28,-)

*Vælg 3 slags varmt tilbehør

  • Bagte hvidløg
  • Bagte rodfrugter
  • Basilikumstegte sherrytomater m/ hvidløg 
  • Broccolitærte m/ gorgonzola (+ kr. 5,-) 
  • Broccolitærte
  • Gratineret pastafad m/ tomat og broccoli
  • Grønne asparges
  • Karryris m/ porre, ananas, rosiner og nødder
  • Porre/squash-mix m/ bacon
  • Porretærte
  • Ristede, hele svampe
  • Sommermix: Ovnbagte gulerødder, blomkål, squash m/ persille
  • Stegt bacon m/ champignon og forårsløg (+ kr. 5,-)
  • Tomat mozzarella tærte m/ basilikum 

*Vælg 2 slags sauce

  • Champignonsauce
  • Gorgonzolasauce (+ kr. 8,-) 
  • Orangeflødesauce m/ basilikum
  • Paprikasauce m/ bacon og champignon
  • Pepper sauce
  • Piment’sauce (+ kr.8,-) 
  • Rødvinssauce
  • Whiskysauce (+ kr.8,-)

*Vælg 1 slags kartofler

  • Nye kartofler m/ persille og smør (juni/juli)
  • Baconstegte kartofler m/ revet ost og basilikum (+ kr.8,-) 
  • Bagte kartofler m. hvidløgssmør
  • Bagte kartofler m/ kryddersmør
  • Flødestegte kartofler (+ kr. 5,-) 
  • Flødestegte kartofler m/ hvidløg (+ kr. 5,-) 
  • Friturestegte kartofler (Hjemmekogte, små kartofler steges i friture, efterhånden som gæsterne spiser dem)
  • Honningakaciestegte kartofler
  • Kartoffeltimbale m/ timian (+ kr. 5,-) 
  • Nøddestegte kartofler
  • Pestostegte kartofler

*Vælg 6 slags salater

  • Appelsinsalat m/ iceberg, blegselleri, rødsalat og ristede hasselnødder
  • Båndpastasalat m/ iceberg, gulerod, grøn peber, ananas og coleslawdressing
  • Broccolisalat
  • Bulgursalat m/ abrikos, bacon, rød peber, rucola og indianerdressing
  • Græsk salat m/ tomater, rødløg, agurk, oliven, feta og jomfruolie
  • Hjemmelavet agurkesalat
  • Icebergsalat m/ ananas, sherrytomater, grøn asparges og peanuts
  • Mixet babysalat m/ melon, iceberg, soltørret tomat, rugbrødscroutoner (juni/juli + jordbær)
  • Mormorsalat m/ fløde – eddike/sukker dressing
  • Pastaskruer m/ peberfrugter, ærter og tomatdressing
  • Rødbedesalat m/ æble, blåbær, rødløg, mandelsplitter og balsamico
  • Rødkålssalat m/ rødkål, hvidkål, appelsin og solbær
  • Blok feta (+ kr 8,-)
  • Tomatsalat m/ mozzarella, rødløg og purløg
  • Tomatsalat m/ springløg og parmesan-flager
  • Tzatziki
  • Waldorfsalat

Dessert

Ønsker du også dessert til dit Luksus Grillarrangement?
Vælg mellem:

  • Friske, flot anrettede frugter (+ kr. 38,-) 
  • Hjemmelavet is i forbindelse med friske frugter (+ kr. 38,-) 
  • Hjemmelavet, flot pyntet Kongskilde Islagkage m/ orange (+ kr. 69,- kr.)

*Miljøafgift pr. person + kr. 5,-


Luksus Grillarrangement afholdes kun med erfaren grill-kok

  • Kok - max 4 timer (afregnes ved arrangement) 1.250,- kr.

Børn 1/2 pris
Under 30 kuverter ned til 20 kuverter er tillægspris på 30,- kr. pr. kuvert.

Hør mere og bestil Kongskilde's Luksus Grillarrangement Ring T. 2348 5093 / Email: lk@d-kg.dk